쥐엄나무 - 자세히 알기

쥐엄나무

 

쥐엄나무는 심겨진지 10~20년이 지나야 열매를 맺으므로

어린 나무의 잎은 양이나 염소들의 먹이가 된다.

 

쥐엄나무는 암.수가 따로 있으며 빨강꽃을 피우는 이삭모양의 수나무

 

쥐엄나무는 암수꽃이 함께 피는 것도 있는데.

암꽃에는 강아지 배설물과 같은 냄새가 난다.

 

 길고 큰 콩과의 꼬투리가 열리며

녹색의 열매는 타닌성분이 많아 떫어 먹을 수 없다.

 

10~15개의 씨앗이 들어있는 쥐엄열매는 씨앗 부분부터 익기 시작한다. 

 

잘 익은 열매인 꼬투리는 씹으면 달고 맛이 있다.  

 

잘 익은 열매속에는 반들 반들하고 딱딱한 씨앗이 들어있는데

이 씨앗이 개당 0.2mg으로 1캐럿(한개의 캐럿씨앗)이 된다.

작은 보석의 무게를 달 때 저울 추로 사용되었다.